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紫砂壺開壺后為什么表面出現一層白色物質?

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  有壺友提出疑問:他的新壺開壺后,表面出現一層白霧。他采用的是常見的開水煮壺方法,出現如此問題讓他感到十分困惑。在此,我們把可能導致此現象的原因羅列出來,以供參考:
《笑櫻》
  可能性一:水質問題,礦物質(水垢)吸附。
  若水中富含鈣鎂離子較多,溫度升高時,與酸根結合,形成碳酸鈣等難溶于水的礦物質,便吸附于壺身表面。一如雞蛋煮后表面常會發白。不同地區水質不同,鈣鎂離子的多寡會產生不同影響。
  可能性二:在窯內燒制坯體時,結晶度未完全形成,即欠火。
  當燒制溫度不夠時,造成泥料結晶沒有完全到結晶點位,內壁、外壁、坯體內切面,砂泥或砂顆粒未達到完整通透結晶度,其胎壁透氣性較高,吸附效應比較之強烈,水中礦物質等吸附于胎體表面,因吸附而導致壺身發白。這與“吐黑”現象其實為同一原理,只不過“吐黑”吸附的是壺在使用過程中所產生的茶垢。
  以上兩種可能性也是息息相關的,共同作用于茶壺。水質好,即使茶壺欠火,吸附也會較少;水質差,不欠火,可能也會出現少許吸附。因此,開壺后茶壺表面發白是屬于水垢分子凝結而成,正常現象,無需過多介意。壺友只需將表面的水垢凝結物清洗干凈,便可正常使用。長時間使用,注意壺體干爽清潔,待包漿明顯后,更增紫砂之特有魅力。

(來源:互聯網)
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本文由 紫砂學堂 作者:古宜 發表,轉載請注明來源!

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