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紫砂小知識:用壺最忌諱的是什么?

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養壺,是追求一種精致生活。沏一壺茶,靜靜坐下,思緒在茶香中慢慢沉淀……《小掇球》

  輕抿杯中的香茶,看茶葉曼舞。這是一種精致的慢生活,一個長久的愛好。愛好紫砂的人會慢慢體會到,這個愛好相當的耗時,我們買到一把好的紫砂壺只是開始,將壺買回家之后慢慢的養壺,慢慢的磨合,慢慢的品茶,慢慢的鉆研才是其中的樂趣。
  都說一把好壺在手,很能涵養一個人的精氣神兒,閑暇時,拿出來把玩一番,給平淡的生活也增添了幾分雅趣。
  大伙養壺的方法可謂百花齊放、各有千秋,而每種方法的背后,都是一把獨一無二的紫砂壺。
  養壺,羨慕的當是那些懂得享受慢生活的人。
  紫砂壺的迷人之處就在于天天泡茶,朝夕相處,撫摸摩挲,日久能養出內斂的光澤,俗稱“水色”,好似壺與人之間有了深厚的感情,以發自本質的美感來回報主人的厚愛。一把好壺,一壺好茶,一器一物,決定飲茶的心境。
  養壺說起來好像挺復雜的,其實做起來很容易,只要平時一點一滴在細節上多注意就行了。好壺需要保養,保養好的紫砂壺包括善待它、愛護它、正確使用它,養壺養成光亮如玉后,說明已經養好了,時間長了會生成感情,好比魚水之情,久而久之,藏家會把它當做生活的一部分,愛不釋手,壺的精神價值就越來越高。
  養壺最忌諱的是什么?
  1、不宜放在灰塵多的地方
  避免放在灰塵多之處,存放茶壺時,避免放在油煙、灰塵過多的地方,以免影響壺面的潤澤感。
  2、保持壺內干爽
  壺內勿浸置茶湯,泡完茶后,務必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然后倒掉水分,應保持壺內干爽,如此養出來的紫砂壺,才能發出自然的光澤。
  3、應倒掉茶渣
  泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,應倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔,否則容易使壺內產生異味。
  想養好壺,首先要盡量選擇質地上乘的紫砂壺,養壺也最好用好茶,這樣養得快。養壺需要耐心,還要細心,而每個細節都可以成為一種享受。養壺人的壺不是盛茶用的,他們以茶去養壺的性情。如此長年養壺,養到后來,怕已分不清養的是壺的氣質,還是自己的氣度了。

(來源:紫砂壺百科全書)
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本文由 紫砂學堂 作者:古宜 發表,轉載請注明來源!

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