中醫學里認為,冬天氣候比較干燥、陰涼,人們身體里面由于攝取大量高熱量食物,易出現消化不良等癥狀。這個時候我們就要用一些自己的方法調節一下身體,喝茶就是個不錯的好方法。
選壺的3個注意事項
1? 紫砂壺容量大小需合己用
茶壺容量大小差距甚多,大者容水數升,小者僅納一杯之量。同樣的,有的人交游廣泛,天天高朋滿座,一周泡掉三斤茶,此時如果選用朱泥小壺來泡,那光是來回地傾茶注水便夠他手忙腳亂,滿頭大汗了。
2? 壺口蓋大小合適茶葉進出方便
很多人愛喝的烏龍茶,在沖泡前呈干燥緊縮狀態,借著茶則置入壺中并不太難,但經熱水沖泡數巡之后,葉片逐一伸展膨脹開來,會將整個壺身塞得飽飽緊緊的(尤其置茶量過多時),此時如果壺口太小,就得費一番工夫才能將茶渣掏出。若一時疏忽,未清除干凈,甚易在壺身內壁形成茶垢,這就有礙健康了。
3? 紫砂茶壺重心要穩,端拿要順手
有些茶壺端拿之際十分沉重,這如果不是壺把設計不當,不符合人體功學,便是壺壁過厚(用土太多)。新手買壺時,不妨先在壺內盛裝四分之三的水,單手提起,臨摹倒水姿勢。
此舉,一則試其量感是否過重。二則可趁此感覺執壺間,手指與壺把的施力位置是否舒適。端拿是否順手相當重要,否則不但累了自己,更容易發生失手破壺的慘劇,不可不慎。
冬天就喝這些茶
普洱茶有效調節人體內循環
普洱茶屬于茶性比較溫和,對消化道,尤其是胃部有問題的,有養胃、護胃的作用,能夠引起血管舒張,使血壓有一定的下降,降低心率,對高血壓、動脈硬化的患者有輔助治療的作用。
喝紅茶預防流感
紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力;紅茶還可助消化、去油膩。用紫砂沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養,強身健體。
口干舌燥喝烏龍
因此,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱的作用,可以讓機體適應自然環境的變化。而冬天里室內大多空氣干燥,人們容易口干舌燥、嘴唇干裂,這時泡上一杯烏龍茶,可以緩解干燥的苦惱。
抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說,花茶可以養肝利膽、強健四肢、疏通經脈。以茉莉花茶為例,可以清熱解暑、健脾安神,對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。
因此,在這個冬天不妨適當選擇花茶,尤其是女性在更年期及經期前后容易心情抑郁、性情煩躁,不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
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